Malteada de Brownie

Ingredientes

(Para 3 Malteadas)

• 2 BROWNIES MAMA-IA DE AZÚCAR
• 4 bolas de HELADO DE VAINILLA
• 2 tazas de LECHE
• 1 barra de CHOCOLATE de leche de 50 gramos rallado
• 4 cucharadas de CREMA DE LECHE

Preparación

Para la salsa de chocolate: Hervir la crema de leche, retirar del fuego y agregar el chocolate rallado. Mezclar con una cuchara hasta que el chocolate haya derretido. Decorar el fondo de los vasos con la salsa.

Cortar uno de los brownies en cubos pequeños y licuar con el helado y la leche. Triturar el otro brownie con la ayuda de un tenedor. Servir los vasos de malteada y espolvorear por encima con las migas de brownie.